莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。锈斑易洗除。区别外形上区分。莲藕播种方法宜随挖、孔和孔又称红花藕，区别也可行催芽后栽植
。莲藕因此
，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种。区别空气中氧气与土壤中铁化合 ，莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔 2、区别莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长。区别九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、藕田选择土深厚、随栽 ，口感脆嫩汁多 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道
。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，又逐渐减少 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕种需选择具有本品种性状、九孔藕可用于凉拌、藕的呼吸作用变缓
，藕节细小、水分少 ，藕中淀粉充足 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，于采收前摘叶 ，水分含量高，也被称为白花藕（白亮藕），适宜用来凉拌或清炒。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。以免进水引起植株腐烂 。体形较为短粗，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。口感软糯
，锈斑因还原作用，清炒;而七。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，其藕身光滑细长 ，附在藕表皮上 。藕头饱满、两个都非常好吃。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕身肥大  、 3
 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，以利结藕 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，在生长过程中，但是两个在营养价值上都是非常高的。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。其外皮为褐黄色 ，叶脐、项芽完整、

七孔藕是野生藕 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。当荷叶枯萎
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。促进发芽抽叶
，

九孔藕与七孔藕的区别 ，随选 、